Питание обучающихся

Организацию горячего питания в МАОУ СОШ № 1 р.п. Чишмы осуществляет  ООО «Центр питания».

Директор  Урманова Нурания Салихяновна

Главный технолог  Кунафина Гульшат Ханифовна

Шеф-повар Байбурина Любовь Александровна

Республика Башкортостан, р.п. Чишмы, ул. Строительная, д.2,   тел. +78003018996, +79273076243,  +79273349665, e-mail: kp22177@mail.ru

Технолог МКУ Управления образования МР Чишминский район Ибрагимова Адэлия Рушановна, Республика Башкортостан, р.п.Чишмы, ул. М. Карима, д. 39а, тел. 8(34797)2-21-63, e-mail: hek22163@yandex.ru

Ответственный за организацию горячего питания в МАОУ СОШ №1 р.п. Чишмы Галеева Алия Маратовна, заместитель директора по воспитательной работе, тел. (34797) 2-19-43, Email:  alia.1977@yandex.ru

QR-код содержащий информацию об операторе питания  ООО «Центр питания»

 ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ Министерства образования Республики Башкортостан по вопросу горячего питания:

8(347) 292-11-52

• Письмо Министерства образования и науки Республики Башкортостан от 17.08.2020 №16-10667 о методических рекомендациях по организации питания обучающихся образовательных организаций
  • Методические рекомендации по организации питания в образовательных организациях
• Перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Республики Башкортостан
• Распоряжение Правительства Республики Башкортостан от 30 апреля 2020 г.№ 431-р
• Распоряжение Правительства Республики Башкортостан от 17 апреля 2020 г.№ 398-р
• Постановление Правительства Республики Башкортостан от 30 ноября 2017 года №565 «Об утверждении норм и порядка материального и денежного обеспечения питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в государственных организациях Республики Башкортостан, осуществляющих образовательную деятельность»
• Приказ Министерства образования Республики Башкортостан от 19 октября 2017 года №1209 «Об утверждении Концепции “Развитие организации питания в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан на 2018-2030 годы”»
• Рекомендации по обеспечению продуктовыми наборами обучающихся, имеющих право на обеспечение бесплатным питанием, переведенных образовательными организациями, на дистанционное обучение
• Рекомендации по обеспечению продуктовыми наборами обучающихся государственных общеобразовательных организаций, подведомственных Министерству образования и науки Республики Башкортостан, имеющих льготы при организации питания, переведенных на дистанционное обучение
• Приказ Министерства образования и науки Республики Башкортостан "Об утверждении на 2021 год и плановый период 2022-2023 размера денежного обеспечения питанием учащимся государственных и муниципальных общеобразовательных организаций из многодетных малоимущих семей"
• Рекомендуемый состав продуктовых наборов
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4. 3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"(Зарегистрирован 18.12.2020 № 61573)
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
• СанПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
• Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "2.4 Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций"
• Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "2.4 Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях"

• Особые условия организации питания с учетом эпидемиологической ситуации по распространению новой короновирусной инфекции (COVID-19)
• Приказ ООО "Центр питания" №18 от 25.01.2021 г. "О дополнительных мерах по предупреждению вспышек острых кишечных инфекций в общеобразовательных организациях Республики Башкортостан, обслуживаемых ООО "Центр питания""
• План мероприятий по обеспечению непрерывности организации горячего питания в образовательных организациях р.п. Чишмы Чишминского района

• Памятка для родителей о правильном питании школьников
• Родителям важно знать
• Родительский контроль за качеством питания в образовательных организациях
• Питание детей в образовательных организациях
• Профилактика ожирения и избыточной массы тела у школьников, улучшение организации логистики питания, взаимодействие с родительским сообществом по вопросам здорового образа жизни и приверженности принципам здорового питания
• Питайся правильно!
• Памятка школьнику
• Полезные свойства овощей
• Полезные свойства фруктов
• Полезные свойства круп
• Анализ анкеты –опроса "Что мы едим и пьем"
• Анализ анкетирования по удовлетворенности  обучающихся и их родителей организацией питания в СОШ №1 р.п. Чишмы

• Решение Совета МР Чишминский район Республики Башкортостан №4 от 27 января 2022 года "Об установлении стоимости питания в муниципальных общеобразовательных и дошкольных образовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан"
• Решение Совета МР Чишминский район Республики Башкортостан №72 от 28 сентября 2022 года "О внесении изменений в решение Совета муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан от 27 января 2022 года №4 "Об установлении стоимости питания в муниципальных общеобразовательных и дошкольных образовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан"."
• Решение Совета МР Чишминский район Республики Башкортостан №87 от 27 октября 2022 года "Об утверждении Положения о порядке предоставления бесплатного одноразового горячего питания обучающимся в общеобразовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан, прибывшим с территорий Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Херсонской и Запорожской областей, не проживающим в пунктах временного размещения"
• Решение Совета МР Чишминский район Республики Башкортостан №93 от 3 ноября 2022 года "Об утверждении Положения о порядке предоставления бесплатного горячего питания детям участников специальной военной операции, проводимой на территориях Донецкой Народной Республики, Луганской Народной Республики, Херсонской и Запорожской областей, Украины, – учащимся 5 - 11 классов в общеобразовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан"
• Постановление Администрации МР Чишминский район Республики Башкортостан №496-П от 24 ноября 2022 года "Об увеличении стоимости рационов питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан в 2022 году
• Решение Совета МР Чишминский район Республики Башкортостан №33 от 26 января 2023 года "Об установлении стоимости питания в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан"

• Приказ МКУ Управление образования МР Чишминский район №456 от 01.09.2022 г. "Об утверждении плана мероприятий (дорожная карта") по организации и обеспечению качественного питания в общеобразовательных учреждениях Чишминского района Республики Башкортостан"
• План мероприятий (дорожная карта") по организации и обеспечению качественного питания в общеобразовательных учреждениях Чишминского района Республики Башкортостан в 2022-2023 учебном году
• План мероприятий по обеспечению непрерывности организации горячего питания в образовательных учреждениях Чишминского района Республики Башкортостан в 2023 году
• План мероприятий ("дорожная карта") по организации и обеспечению качественного питания в МАОУ СОШ №1 р.п. Чишмы на 2022-2023 учебной год
• Алгоритм действий по организации питания детей по индивидуальному меню

• Положение об организации питания в МАОУ СОШ № 1 р.п. Чишмы муниципального района Чишминский район Республики Башкортостан
• Приказ МАОУ СОШ №1 р.п. Чишмы №113 от 31.08.2023 г. "Об организации питания обучающихся"
• Приказ МАОУ СОШ№1 р.п. Чишмы № 126 от 01.09.2023 г. "Об организации питания детям, имеющие медицинские показания на замену продуктов питания, вызывающих аллергию на 2023-2024 учебный год"
• Положение о бракеражной комиссии
• Приказ МАОУ СОШ №1 р.п. Чишмы №112 от 31.08.2023 г. "О создании бракеражной комиссии на 2023-2023 учебный год" 
• Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в СОШ №1 р.п. Чишмы
• Порядок доступа родителей (законных представителей) обучающихся в организацию общественного питания питания (школьную столовую) СОШ №1 р.п. Чишмы
• Приказ МАОУ СОШ №1 р.п. Чишмы №139 от 05.09.2023 г. "Об осуществлении родительского контроля за организацией питания обучающихся"

Столовая расположена на первом этаже, включает в себя помещения: зал на 140 посадочных мест. Столовая оснащена современным кухонным оборудованием для приготовления горячих обедов. 

Список поставщиков по Чишминскому району

Оснащение пищеблока МАОУ СОШ № 1 р.п.Чишмы

Фото обеденного зала

Приготовление поварами школьной столовой горячего завтрака

Публикации в СМИ материалов о работе школьной столовой, организации питания в школе, о работниках школьной столовой

Шеф-повар Байбурина Л.А. заняла 2 место на Чемпионате гостеприимства "Gastro Master 2021" в номинации "Лучший школьный шеф-повар".

10 ноября 2021 г. победителем республиканского этапа Всероссийского конкурса "Лучшая столовая школы" в номинации "Лучшая столовая сельской школы" определена средняя общеобразовательная школа №1 р.п. Чишмы. 

16 декабря 2021 г. столовая СОШ №1 р.п. Чишмы заняла второе место в номинации "Лучшая столовая сельской школы" на федеральном этапе Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая", организованного Минпросвещения России.

Основное меню

• Основное 2-недельное меню школьных завтраков и обедов для обучающихся в 1 смену 1-4 классов и 5-11 классов, в том числе для категорий ММС, ОВЗ, ДИ на осенне-зимний период 2023-2024 учебного года (срок реализации с 01.09.2023 по 29.02.2024)
• Основное 2-недельное меню школьных завтраков и обедов для обучающихся в 2 смену 1-4 классов и 5-11 классов, в том числе для категорий ММС, ОВЗ, ДИ на осенне-зимний период 2023-2024 учебного года (срок реализации с 01.09.2023 по 29.02.2024)

Ежедневное меню

Меню на 18.09.2023 понедельник

Меню на 19.09.2023 вторник

Меню на 20.09.2023 среда

Меню на 21.09.2023 четверг

Меню на 22.09.2023 пятница

Меню на 25.09.2023 понедельник

Меню на 26.09.2023 вторник

Меню на 27.09.2023 среда

Меню на 28.09.2023 четверг

Меню на 29.09.2023 пятница

Лабораторные испытания продуктов питания

Протоколы лабораторных испытаний от 6 февраля 2023 года

Организация питания для детей из многодетных малообеспеченных семей (по состоянию на 18.09.2023 г. в 2023-2024 учебном году адресная дотация на питание предоставляется 51 обучающимся из многодетных малообеспечнных семей).

• Заявление о предоставлении бесплатного питания учащемуся из малообеспеченной (многодетной) семьи 

Организация питания для детей инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья (по состоянию на 18.09.2023 г. в 2023-2024 учебном году адресная дотация на питание предоставляется 25 обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и 7 детям-инвалидам, 11 обучающимся выдаются продуктовые наборы).

• Заявление о предоставлении бесплатного питания учащемуся с ограниченными возможностями здоровья
• Заявление о предоставлении бесплатного питания учащемуся (ребенку-инвалиду)

Организация питания для детей участников специальной военной операции (по состоянию на 18.09.2023 г. в 2023-2024 учебном году адресная дотация на питание предоставляется 17 обучающимся-детей участников специальной военной операции).

• Заявление о предоставлении бесплатного питания обучающемуся 5-11 классов